Santé Naturopathie

"Maladie de Menière: mes acouphènes ont disparus" - Véronique Michel

Bonjour Irène,

4 mois aujourd’hui que je suis votre protocole alimentaire…. Un mieux être s’est transformé en pleine forme. Atteinte de la maladie de Ménière depuis 15 ans, mes acouphènes ont disparu, la pression dans mes oreilles également et mon audition est remontée !!

J'ai suivi vos recommandations et mon corps a très bien réagit, le grand nettoyage s’est opéré… j’ai perdu 10 kilos…10 kilos de gras et non de muscle, je tiens à le souligner.
J’ai repris la course à pieds, quel plaisir allégé !

J’ai appris et compris ce que mon corps voulait pour bien fonctionner…. tout simplement !

J’ai repris confiance en moi, je dors bien mieux …. Bref, la vie est belle !

Je vais continuer sur ce chemin, avec plaisir et sans frustration aucune. Je vous remercie pour tout cela, pour votre disponibilité, votre gentillesse, vos encouragements et votre bienveillance.

A bientôt Irène, mes amitiés

"Plus actif ,plus efficace et plus optimiste" - G Philippe, né en 1957, chef d entreprise

Naturopathe de formation j'avais déjà une hygiène alimentaire convenable
je n ai jamais bu d'alcool ni fumé et j'étais en très bonne forme physique et psychologique
Depuis plus de 4 mois maintenant , sur les conseils d’Irène je mange uniquement des végétaux crus ( fruits ,noix ,amandes ,légumes , graines germées , algues)  je suis ravi , je me régale et en plus: raideur du dos le matin au réveil disparue ,jambes plus légères et envie de courir et danser,  ballonnements intestinaux disparus ,
maux de tête qui survenait avant après une journée stressante ou au changement de temps disparus , enthousiasme dans la vie de tous les jours décuplé,tendance à la somnolence après le repas de midi disparue etc etc Irène MERCI.

"Le gros kyste a disparu" - Aurore

Bonjour Irène, J'espère que ce mail vous trouvera en bonne forme et que vous avez passé de bonnes fêtes de noël, nous ça c'est très bien passé le père noêl a été très généreux surtout pour bébé.Je suis allée à mon contrôle gynécologique et à la grande surprise du gynécologue (pas de la mienne) le gros kyste a disparu et cela encore grâce à vos bons conseils.Je vous souhaite d'excellentes fêtes de fins d'année et tous mes meilleurs vœux pour l'année à venir qu'elle vous apporte tout ce dont vous souhaitez et le plaisir de nous revoir. Bonne journée.

"spondylarthrite ankylosante... j'ai de l'énergie, enfin!" - Frank Pervanchon

J'ai 40 ans. A 30 ans, j'ai eu des douleurs intenables dans tout le corps. Aucun médecin n'a résolu ce problème qui est passé en quelques semaines. 5 ans après (2009) mes douleurs sont revenues. Même absence de résultat des médecins. Suspicion d'une maladie auto-immune. Seuls les conseils d'un naturopathe d'arrêter laitages et gluten ont fait passer les douleurs. Je suis reparti à fond et j'ai fait un burn out fin 2009. J'ai alors changé de boulot pour un emploi moins prenant.
En 2012, comme je me sentais faible depuis plusieurs mois, je suis allé voir un énergéticien ("Heilpraktiker, formé en Allemagne - là bas ce sont des praticiens alliés des médecins traditionnels). Il m'a trouvé un niveau d'énergie de 20 à 25% (le seuil du burn out, en dessous de 20% le corps subit potentiellement des dommages). Il m'a dit de m'arrêter et de me reposer. Je n'ai pas compris l'urgence à l'époque, et seules 2 semaines d'arrêt m'ont été prescrites. Puis en juillet qui a suivi je suis venu le revoir car je n'allais vraiment pas : mon état énergétique était pire ! Une fois encore, il m'a dit de m'arrêter. Cette fois, j'ai eu un arrêt de 2 mois pour burn out (mon 3ème en 15 ans). J'ai repris en octobre 2012 le travail, doucement. Puis en mars 2013 je me suis retrouvé bloqué, avec des douleurs rhumatismales comme j'avais pu en avoir plusieurs mois en 2009. Nouvel arrêt et toute sorte d'analyses médicales classiques.

Bilan : rien de spécial mais une confirmation d'une potentielle spondylarthrite ankylosante par mon généraliste et un rhumatologue. Mon généraliste a trouvé de son point de vue enfin ce que j'avais depuis plusieurs années : mes burn outs sont liés à ma fatigue physique liée à la spondylarthrite. 3 mois d'arrêt prescrits cette fois. Mais je ne retrouvais pas mon énergie malgré le repos, les siestes, le décrochage du travail... Alors voilà, j'ai fait une découverte cet été grâce à une amie : j'ai commencé à manger des graines germées crues, et à manger cru à 100%. J'ai fait cela en 1 semaine. il est vrai que depuis mes premières crises de 2009 j'avais arrêté 100% les laitages et le gluten, et que depuis janvier 2013 j'ai arrêté la viande (sauf le poisson). Je ne conseillerais donc à personne de faire ce que j'ai fait du jour au lendemain, sans préparation pour une transition entre une alimentation traditionnelle (viande, pâte, œufs, laitages, légumes cuits, fruits, sucre, sel...) à une alimentation crue (que des fruits, graines, tubercules et légumes crus sans sel ni sucre ajoutés).

Et là, ce fut une révélation pour moi : quel bonheur de voir des graines germer, et de s'autoriser à ne pas les cuire mais plutôt à les préparer (quelle surprise que mon premier houmous cru !). Je trouvais cela magnifique, ces pousses : je découvrais que ce que je cuisais finalement pouvais donner tout autre chose. J'ai commencé par les pois chiches, puis devant mon succès et ma surprise, j'ai essayé tout ce qui trainait dans mes bocaux : lentilles, haricots blancs, rouges, coco d'Ethiopie, quinoa, et même le riz complet. Et là : génial !!! Tout poussait !! Evidemment, le goût n'était pas toujours au RV, mais vraiment, j'étais bluffé. Depuis 40 ans, je vivais dans une sorte de modèle unique ("il faut tout faire cuire"), alors qu'il existe d'autres possibilités : j'ai été bouleversé de cette découverte. J'ai acheté des bouquins et je me suis lancé dans d'autres essais : luzerne, radis, chanvre, etc. L'été était propice au succès des germinations. J'ai juste eu des problèmes avec les graines à mucilage. Revers de la médaille : J'ai perdu 8 kilos en 6 jours, puis encore les semaines qui ont suivi. J'ai eu aussi un jour des vomissements mais je ne savais pas l'origine (j'ai cru à une intoxication alimentaire). Mes proches ont pris peur pour moi. Mais moi, je me sentais bien, très bien même : adieu l'envie de sieste longue et de me traîner la journée, lourd, ronchon... Je suis passé de 84 kg (1.83m) à 72 kg aujourd'hui (je suis stabilisé depuis 3 mois environ).

J'ai mangé cru tout l'été, sans suivi médical ni appui. Même en vacances à l'étranger et à l'hôtel. Et devant l'inquiétude très communicative de mes proches, en septembre j'ai appelé une naturopathe spécialisée dans ce régime pour un suivi et des conseils (Irène Grosjean pour ne pas la nommer). Ses coordonnées m'ont été données par mon amie citée au début de ce témoignage. Mme Grosjean m'a rassuré sur ce que je vivais : perte de poids, diarrhées, et autres réactions du corps et aussi en quoi les idées traditionnelles comme "il faut que tu manges des graminées avec des légumineuses sinon tu vas perdre tes protéines de muscles" sont caduques quand on mange cru. Malgré des doutes et des résistances personnels et familiaux, je poursuivais mon alimentation sur les conseils, cette fois, de la naturopathe. J'ai vécu alors ces derniers mois ce qui est décrit par d'autres internautes sur son site. En parallèle, en octobre j'ai découvert sur Arte l'influence bénéfique du jeûne (un reportage de F de Lestrade, qui a fait aussi un bouquin que j'ai lu et qui m'a conforté dans ces pistes alimentaires, grâce à ses bases scientifiques étayées). Etant très porté sur les expérimentations, j'ai jeûné 6 jours dans problème (et recommencé au passage en hiver). Ce fut une décision personnelle, non prescrite par Irène. Je craignais d'ailleurs sa réaction. En fait, elle a salué positivement cette décision. Mon analyse c'est que le régime crudivore a sur le corps le même effet, mais plus atténué, que le jeûne. D'où ses vertus thérapeutiques. Malheureusement les effets thérapeutiques du régime cru sont encore moins étudiés scientifiquement que le jeûne (c'est dire !).

Et voilà, ce que je voulais partager avec vous, c'est qu’enfin je retrouve de l'énergie. Je n'ai plus besoin de 3 heures de sieste les we et je ne me traîne plus ni ne râle plus sans arrêt contre mes enfants. J'ai envie de cuisiner (cru exclusivement : quelle source de créativité) et de faire des activités.
Evidemment, je passe par des périodes dures d'évacuation physiques, mais je le vis bien, comme une sorte de nettoyage, un prix à payer (au moins je ne prends plus aucun médicaments, notamment la cortisone et les anti-inflammatoires qu'on me disait obligatoires, et j'ai échappé à toutes les maladies que ma famille a attrapées cet automne : angines, rhumes, toux... alors que j'étais les années précédentes le premier malade).

Mais il y a encore du chemin ! J'ai toujours l'eczema que j'avais et une peau réactive et parfois le besoin de faire une sieste brêve. Surtout cet hiver, car je me sens plus fatigué, j'ai du mal à trouver de quoi me faire des jus crus et aussi j'ai fait quelques entorses à Noel à mon régime (j'ai mangé du saumon, des crustacés et du gateau au chocolat, avec un peu de Champagne...). Je continue sur ce chemin malgré tout, et sans mentir, c'est même un plaisir tant les possibilités culinaires sont riches : je n'ai jamais aussi bien mangé. Les goûts sont surprenants, saisissants, stimulants. Même ma femme et mes enfants piochent maintenant dans mes plats : graines crues brutes, ou plats préparés (pizza crue, sauces de toutes sortes, compositions colorées de fruits...).

Le plus dur dans tout cela ? Le regard des autres, la pression sociale. Maigrir n'est pas bien vécu par les autres : on me croit malade, on me plaint, on s'inquiète. Et aussi, le pire : certains projettent leurs peurs sur moi, et ainsi j'ai perdu une amie qui m'a dit "tu n'aimes pas la nourriture, alors c'est que tu n'aimes pas la vie, je ne comprends pas ce que tu fais, tu m'inquiètes". Elle n'a pas supporté mon changement alimentaire ni pu entendre que je ne me suis jamais fait autant plaisir en mangeant et en cuisinant cru.

Evidemment, l'alimentation ne fait pas tout. J'ai aussi changé de rythme de travail (passage à temps partiel) et je suis soutenu par ma femme et mes enfants. Mais je sais maintenant que l'alimentation est une clef majeure.

VOILA L ESSENTIEL: J AI DE L ENERGIE!!! Enfin !"

Bonjour,

je ne vous ai pas encore parlé d'un projet qui m'enchante : nous sommes en train de créer un centre pratique de santé au Maroc à 1h de Marrakech, pour former des naturopathes sur le terrain et refaire la santé de personnes qui le désireront. Nous ne manquerons pas de vous informer dès que les inscriptions seront ouvertes (ouverture prévue 2015).

Irène

"15kg en moins, allergies presque disparues, meilleure digestion, sommeil" - Stéphanie Genoud MaizAnimatrice / 44 ans

Voilà 6 mois que j’ai changé d’alimentation et que je suis suivie, conseillée par Irène Grosjean. Même si il y a des moments difficiles, je dois dire que c’est une vraie délivrance pour moi! 15 kg en moins, mes allergies presque disparues, meilleure digestion, sommeil, je me sens plus dynamique et mieux dans ma peau. Je commence à comprendre réellement ce que c’est d’être vivante! Tout dépend de notre alimentation, c’est incroyable les changements possibles grâce à elle!

"je ne suis plus constipée" - 63 ans

Chère Irène, 
Depuis que tu m’a appris à manger de la nourriture crue et vivante, pour la première fois de ma vie je ne suis plus constipée. En effet, depuis la puberté jusqu’à mes 63 ans, j’ai toujours été obligée de prendre des laxatifs. Sans compter toutes les différentes méthodes que j’ai essayées pour m’aider à guérir, mais sans succès. Par cette alimentation crue, j’ai très vite ressenti un changement et dès le 10ème jour, mes intestins ont fonctionné parfaitement. J’ai pris conscience que les céréales étaient la cause de mes perturbations. Merci beaucoup pour cette connaissance.

"douleurs chroniques, crises de foie, presque totalement disparu, douleurs gastriques évaporés" - Karima B. Marseille

bonjour, j ai tenté l aventure du" Cru " et qui l’eus cru j'ai réussi à m y tenir cela fait maintenant 6 mois que je suis suivis par Irène Grosjean, Sacré bout de femme si je peux me le permettre et si Humaine, j avais des douleurs chroniques depuis 25 ans ainsi que de grosses crises de foie, presque totalement disparu , des douleurs gastriques évaporés et une pêche d'enfer, moi qui trainait une fatigue chronique depuis si longtemps...Merci de tout cœur à irène  essayer et vous verrai "QUE DU BON" comme elle le dit si souvent.

"Mon psoriasis est parti en deux mois" - Céline, dans les bouches du Rhône

Je suis venu vous voir en aout 2011, car j'avais un psoriasis sur le corps depuis 2 ans. Après un passage d'une semaine à l’hôpital, dermatologues, crèmes etc..... je n'en pouvais plus.Par miracle je vous ai trouvé ! Vous êtes la seule qui m'avez guéri ! J'ai suivi vos consignes, changé mon alimentation, mon psoriasis est parti en deux mois, depuis je n'ai plus rien ! Ma peau est neuve, je peux aller à la mer avec mon petit garçon de 5 ans, sans me cacher derrière un paréau ou mettre des manches longues!
Ma vie à totalement changé ! je me sens légère, je vis à nouveau, je souris, c'est miraculeux! Par votre soutien, votre connaissance naturelle, votre envie de voir  les gens heureux ! vous m'avez rendu la vie, je vous en remercie!

"j'ai pu revenir sur le droit chemin de la Vie" - Nicolas

Bonsoir Irène,
Tout d'abord, j'espère que vous allez bien. De mon côté, j'ai appris une heureuse nouvelle : je suis admis dans un Conservatoire à Paris pour y apprendre, ce qui m'anime chaque jour, le chant. Je vous remercie pour votre aide et votre soutien, car grâce à vous, j'ai pu revenir sur le droit chemin de la Vie. Sans ça, mes idées seraient restées dans leur obscurité et je ne me serais peut-être pas présenté à ce Conservatoire, pensant que je n'étais pas à la hauteur. Aujourd'hui, je le dis : j'ai foi en la Vie et en ce qu'elle veut m'apporter. Chaque jour quasiment est un jour sans nuage, ma vie est faite de calme, de sérénité ; en somme, de bonheur. Bientôt, je déménagerai à Paris et je pourrai enfin m'investir dans ce que j'aime. Voilà mon objectif : VIVRE.

"dépression: à l’envie de mourir de la matinée avait succédé les rires" - Raphaël

Si un jour on m’avait dit que je serais crudivore, je ne l’aurais jamais cru !!!! Je ne savais même pas que cela était possible ! J’ai du remonter le temps, 19 longues années pour comprendre ce mal être persistant, cette tristesse insondable et un trou noir duquel je n’ai jamais pu sortir malgré toutes mes tentatives.  Il y a 19 ans commençait une dépression, jamais diagnostiquée mais qui faisait son travail de destruction sournoisement. Je passais tout simplement à côté de ma vie.

Que changer en premier lieu ?

Mon intuition me dictait que la nourriture était la première source d’énergie que la vie pouvait nous offrir, je constatais que celle que j’absorbais à l’époque ne me convenait pas. L’équilibre rimait pour moi avec viandes (conseillées par le médecin) mais que je me forçais à manger, plats préparés, laitages et céréales et malgré cet « équilibre nutritionnel» le mal être persistait, ainsi que certaines affections physiques………. !!!!!

Instinctivement j’ai donc commencé à arrêter la viande et à manger beaucoup de fruits. La peur de manquer de protéines m’amena à compenser par du pain, du fromage et des yaourts.

Les années passaient et le trou noir devenait mon plus fidèle ami. Des crises d’angoisses me submergeaient, je pensais à la mort de plus en plus souvent. L’auto destruction devint mon passe temps favori. Puis j’ai rencontré une merveilleuse personne crudivore qui allait devenir ma compagne et, dans le respect mutuel, j’ai commencé à changer mes habitudes. Je dois admettre preuve à l’appui que mon cholestérol a chuté et que mes affections physiques chroniques ont disparu…..

Et puis j’ai rencontré Irène et j’ai pris conscience de la nécessité d’un bilan de professionnel, le changement d’alimentation agit sur le physique et l’émotionnel et il est important d’avoir un suivi personnalisé. Un jour de crise elle me prescrivit une purge et malgré ma perplexité je cédai à son insistance. Je fus surpris du résultat : à l’envie de mourir de la matinée avait succédé les rires, à tel point que j’avais l’impression d’être un enfant capricieux.

J’ai arrêté le pain, les produits laitiers….. et ma vie a commencé à changer.

Merci Irène d’avoir contacté la toute petite lueur d’espoir qui tous les jours me rattachait à la vie, merci aux personnes qui m’ont entouré d’amour, et surtout je remercie ma compagne de tout l’amour, la patience et la compréhension dont elle a fait preuve.

Vous m’avez sauvé la vie !

Mes cellules baignaient dans cette immense tristesse et chaque jour de cette grosse crise, Irène fut présente pour me conseiller, me suivre, m’encourager….. avec patience et dévouement. Les accalmies qui ponctuent les crises laissent pernicieusement croire que l’on va s’en sortir seul, mais de nouvelles crises surviennent vous entraînant dans une spirale infernale. On voit passer les années dans un état de latence où les phases de détresse succèdent aux phases de joie et les envies d’en finir aux espoirs de guérison. L’intervention d’un tiers est alors absolument nécessaire pour vous tirer vers la surface et des compétences professionnelles ainsi qu’un amour infini m’apparaisse comme la condition indispensable d’une guérison enfin définitive.

Raphaël 06 86 61 26 47

Voilà des années que Damien recherchait l'alimentation optimale. Une alimentation efficace au quotidien comme dans la pratique du sport. Une alimentation saine, éthique, sans lourdeurs digestives ni allergies. Et puis il a rencontré Irène. A 80 ans, cette naturopathe et thérapeute pratique l'alimentation vivante (c'est à dire crue et végétalienne) depuis 40 ans. Damien s'y est essayé, et a consigné son évolution dans un journal vidéo mêlé de témoignages saisissants - pratiquants de longue date, patients d'Irène, proches - qui fait aussi le portrait de cette femme atypique. Une réalisation sans prétention mais qui plante une graine... Et si l'alimentation prônée par Irène permettait bel et bien de recouvrer la maîtrise de la santé tout en nourrissant agréablement le monde ?